Framboise-café
Né de la volonté d'un torréfacteur alsacien d'ajouter une note de ses cafés dans des produits insolites, l'instant café est composé d'une confiture extra de framboise, dans laquelle est ajouté en fin de cuisson son café moulu et torréfié en Alsace.
Il ravira les amateurs de la boisson caféinée mais aussi des palais fins et exigeants.
L'équilibre est subtil : avec d'abord une attaque de framboise puis les notes de café prennent le relais pour rester en fin de bouche sur la longueur.
Au nez, le café est très présent. A la dégustation, il se fait plus discret.
Conseils de dégustation :
Sur une tartine beurrée, l'instant framboise-café deviendra vite un incontournable de votre petit-déjeuner.
Conditionné en pot de 220g.
Conditionné en pot de 220g.
Ingrédients : framboise, sucre, café moulu.
Préparé avec 51g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres en fin de cuisson (sucres naturels
apportés par le fruit et sucre de betterave) :
65g pour 100g.
A conserver au frais après ouverture.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1155 kJ / 275 Kcal; Protéines, lipides et sel : quantité négligeable; Glucides 66g dont sucres 65g
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot, 3 ans après la date de fabrication).
Fiche technique
- Gamme
- Les originales
- Texture
- Avec pepins ou morceaux
- Categorie
- Confiture