Recettes pour les fêtes

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Meilleurs vœux
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Il y a autant d’idées de recettes pour associer la confiture à vos plats de fêtes, que votre imagination peut en inventer.
Voici quelques-unes de nos propositions :

Le menu de Noël spécial Confitures du Climont
Cliquez ici pour le télécharger (pdf)

Entrée
Associer la confiture Cameline à un foie gras, ou en toast avec du fromage de chèvre.
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Plat
Associer la gelée de mûre à une pomme cuite au four avec airelles et galette de pommes de terre.

Fromages
Proposer un plateau de fromages en y associant des confitures.
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Dessert
Utiliser la confiture de Noël pour réaliser votre bûche de Noël.
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Proposer un roulé à la confiture de framboise épépinée.
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En bonus
Les calissons façon Bredele de Noël.
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