Coing Gelée extra
8,06 €
Le cognassier donne de gros fruits jaunes en forme de poire à la peau duvetée, dont la chair très dure est immangeable crue. On en fait donc des gelées ou des confitures à la saveur douce et caractéristique.
Conseils de dégustation :
Avec un fromage Roquefort et autres fromages bleus.
Ingrédients : jus de coing, sucre.
Préparée avec 55 g de fruit pour 100 g.
Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1125 kJ, 269 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 69 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.
A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).
GPCG
Fiche technique
- Texture
- Sans pepins ou morceaux
- Categorie
- Gelee
- Gamme
- Les classiques
Références spécifiques
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Coing Gelée extra
8,06 €