Coing Gelée extra

7,77 €

Le cognassier donne de gros fruits jaunes en forme de poire à la peau duvetée, dont la chair très dure est immangeable crue. On en fait donc des gelées ou des confitures à la saveur douce et caractéristique.

Conseils de dégustation :

Avec un fromage Roquefort et autres fromages bleus.

Ingrédients : jus de coing, sucre.
Préparée avec 55 g de fruit pour 100 g.

Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1125 kJ, 269 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 69 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.

A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).

Référence GPCG