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Noël Confiture extra (Clémentine)
En Alsace, Noël est la plus grande fête de l'année et se prépare longtemps à l'avance, notamment en confectionnant en famille des Bredele.
Il y a encore cinquante ans, les clémentines ne se mangeaient qu'à Noël. Actuellement, sur la table de Noël alsacienne, en plus de la bûche, il y a toujours des Bredele et des clémentines.
C'est pourquoi, aux Confitures du Climont, nous avons voulu inventer une recette de confiture de Noël qui soit représentative des coutumes de notre région : elle rassemble la clémentine, le sapin sous forme de liqueur de sapin de la distillerie voisine Nusbaumer, et les anges par l’ajout d’angélique confite.
Notre offre pour vous régaler : à partir de 2 pots de 350g achetés, économisez 40 cents sur chaque pot. Offre valable uniquement sur les pots de 350g.
Clémentine biologique, sucre, angélique confite, liqueur de sapin.
Préparée avec 60g de fruit pour 100g.
Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1252 kJ, 299 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 66 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.
A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).
Fiche technique
- Gamme
- Les festives
- Texture
- Avec pepins ou morceaux
- Categorie
- Confiture