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Aubépine Confiture extra
6,16 €
Aubépine ou « Blanche épine », Alba spina en latin: Rosacée d’origine européenne, elle pousse en buisson épineux qui colonise les anciens pâturages non entretenus en zone de montagne, fleurit au mois de mai et produit en automne, de petites baies rouge foncé appelées « cenelles », de saveur légèrement farineuse. Le goût de la confiture d’aubépine se rapproche de la confiture de châtaigne.
Conseil de dégustation :
Sur une délicieuse tartine beurrée.
2.15.0.0
Ingrédients : cenelles (baies de l'aubépine), sucre.
Préparée avec 61 g de fruits pour 100g.
Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1161 kJ, 277 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 65 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.
A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).
2.15.0.0
GPAU
Fiche technique
- Gamme
- Les fruits sauvages
- Texture
- Sans pepins ou morceaux
- Categorie
- Confiture
