Cameline Confiture extra

6,20 €
TTC

Inspirée d’un grand classique de la cuisine médiévale,la « Saulce Cameline », est une recette importée d'Orient.
Le nom de cameline peut se rapporter à la cannelle ou à la couleur « poil de chameau » de cette confection, puisque les sauces étaient souvent nommées d’après leur couleur ou suivant l’épice prédominante. Mais comme pour le blanc-manger, il est bien difficile de trouver, sous l’unité du nom, les éléments sûrs d’une définition, sauf l’exigence de cannelle.

Conseils de dégustation :

Mélangée à un fromage blanc, un yaourt nature ou de la crème, elle fera de délicieux desserts vite préparés.
On peut également l’utiliser comme un chutney.
Avec un fromage de chèvre et fromages cuits (tommes, Cantal…).

logo-vegetal

2.15.0.0
2.15.0.0
2.15.0.0
Poids
Quantité

Ingrédients : pomme, orange, figue, amandes émondées, gingembre, épices, vinaigre balsamique (sulfites), sucre.

Préparée avec 58 g de fruit pour 100 g.
Valeur énergétique pour 100 g : énergie : 1285 kJ, 306 kcal ; matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g ; glucides 65 g dont sucres 65 g (sucres naturels apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) ; fibres, protéines et sel : quantité négligeable.

A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).

2.15.0.0
MPCAM

Fiche technique

Gamme
Les aides culinaires
Texture
Avec pepins ou morceaux
Categorie
Confiture